GENIET VAN DE MEEST SMAAKVOLLE RECEPTEN MET GINAMIS
Samengesteld door onze mixologist Dan The Lion
THE CLASSIC AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 125 ml Premium Indian Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 125 ml Indian Tonic via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje toe.
Enjoy mes Amis!
THE SKINNY AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 100 ml FeverTree Refreshingly Light Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 100 ml Light Tonic via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Snij een aardbei door midden en doe deze in het glas. Een paar muntblaadjes om het af te maken.
Enjoy mes Amis!
THE PINK AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 100 ml Pink Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 100 ml Pink Tonic via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje sinaasappel en een paar gedroogde jeneverbessen toe.
Enjoy mes Amis!
THE ALT-CLASSIC AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 125 ml Premium Indian Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 125 ml Indian Tonic via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje sinaasappel en een paar gedroogde jeneverbessen toe.
Enjoy mes Amis!
THE GINGER AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 100 ml Ginger Ale
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 100 ml Ginger Ale via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje limoen en een paar basilicum blaadjes toe.
Enjoy mes Amis!
THE KUMQUAT GINGER AMIS
* 50 ml GINAMIS
* 100 ml Ginger Ale
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml GINAMIS in het glas, en schenk vervolgens 100 ml Ginger Ale via de rand ook in het glas. Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Garneer met een paar schijfjes kumquat.
Enjoy mes Amis!
THE GREEN MADNESS
* 60ml GINAMIS * 50ml Jasmin tea * 10-12 Mint leaves * 50ml London Essence white peach and jasmin soda * Chunks of white peach
Fill a long-drink glass or highball with plenty of crushed ice. Add all the ingredients and stir gently. Finally garnish with a mint leaf and chunks of white peach.
THE REFRESCO
* 50ml GINAMIS * 40ml Grapefruit juice * 15ml Lime juice * 15ml Triple sec syrup * 2 Teaspoons of honey * 1 Rosemary sprig & salt
Pour & put all the ingredients in a shaker. Add a few ice cubes. Shake & strain in a margarita glass with a salted rim. To prepare the rim: mix salt and rosemary in a blender, use lime juice on the glass and dip the glass.
THE Watermelon cooler
* 60 ml GINAMIS * 50 ml Fentimans Rose Lemonade * 6-8 Water melon chunks
* 1 Clove * 1 Lime * 1 Sprig of Rosemary
Fill a tumbler with plenty of ice and add all the ingredients, stirring gently. Add a lime wedge and squeeze. Finally garnish with a sprig of rosemary.
THE ELDERBERRY
60 ml GINAMIS * 20 ml elderflower syrup * 25 ml lemon juice * 70 ml bitter lemon * 10-12 mint leaves
Fill a long-drink glass or tumbler with plenty of ice. Add all the ingredients and stir gently. Finally garnish with a mint leaf and lemon wedge.
The Sunday breeze (bloody mary style)
* 50 ml GINAMIS * 100 ml Big Tom spiced tomato juice * Lime wedge & squeeze * Tabasco * Sellery stick
Add GINAMIS to the tomato juice in a longdrink glass with ice, followed by a lime wedge & squeeze. Finally add a dash of tabasco to your liking. Garnish with a sellery stick.
THE TRIPLE CCC
* 50 ml GINAMIS * 100 ml Orange tea * 25 ml Orange syrup * 20 ml Orange juice * Slices of orange & kiwi
For a pitcher multiply all measures by 5. Add all ingredients in a pitcher with plenty of ice. Stir gently to mix well. Garnish with slices of orange and kiwi.
For a single serve use a long-drink glass and follow the same steps.
Alternatively, for a low-alcohol version add 25 ml of your favourite white rum.